Lo smoothie di fragole e kiwi è nutriente e anti-fame. Contiene infatti sali minerali, fibre e vitamina C, un mix di tutto rispetto per darti energia e regolarizzare le tue funzioni organiche.
Sia il kiwi che le fragole contengono buone quantità di vitamina C utile per rafforzare il sistema immunitario e per favorire la produzione di collagene. Ma il kiwi svolge anche una funzione lassativa grazie alla ricchezza di fibre, che aiutano la regolarità intestinale.
Con lo yogurt e il latte di soia completi il profilo nutrizionale dello smoothie di fragole e kiwi, arricchendolo di proteine ad elevato valore biologico e calcio.
Ingredienti per 2 bicchieri:
- 15 fragole lavate e tagliate a dadini
- 4 kiwi sbucciati e tagliati a dadini
- 2 yogurt magri
- 12 cl di latte di soia
Preparazione:
Versa tutti gli ingredienti nel frullatore e mescola bene fino ad ottenere un frullato cremoso.
Se preferisci un frullato più liquido, puoi aggiungere altro latte.