Colostro: cos’è e perché è considerato un integratore naturale per le difese immunitarie

Il colostro è un liquido denso e ricco di nutrienti prodotto dalle ghiandole mammarie nei primi giorni dopo il parto. Conosciuto come primo latte materno, è fondamentale per il neonato, poiché fornisce anticorpi, proteine e fattori di crescita essenziali per lo sviluppo del sistema immunitario.

Ricco di nutrienti, anticorpi e fattori di crescita, rappresenta il primo “vaccino” naturale per il neonato. Ma negli ultimi anni, il colostro bovino, ricavato dal latte delle mucche nei primi giorni dopo il parto, è diventato anche un ingrediente sempre più utilizzato in ambito nutraceutico, per via delle sue potenziali proprietà immunomodulanti, antinfiammatorie e riparatrici dell’intestino.

Che sia colostro materno o bovino, è quindi un vero alleato per la salute, capace di offrire protezione e supporto a ogni età.

Che cos’è il colostro

E’ un liquido denso e ricco di nutrienti prodotto dalle ghiandole mammarie nelle prime ore dopo il parto. È la prima forma di latte che ogni neonato riceve, fondamentale per lo sviluppo del sistema immunitario e la protezione da agenti patogeni. Rispetto al latte maturo, contiene concentrazioni più elevate di immunoglobuline, lattoferrina, fattori di crescita, vitamine e minerali.

Oltre al colostro umano, nel mondo degli integratori, il più utilizzato è il colostro bovino, che presenta una composizione simile a quello umano e può essere assunto da adulti per sostenere la risposta immunitaria e la salute intestinale.

Secondo il National Center for Biotechnology Information (NCBI), contiene una combinazione unica di fattori bioattivi che contribuiscono alla protezione contro agenti infettivi e supportano la crescita e la riparazione dei tessuti.

Benefici del colostro

E’ molto più di un semplice “primo latte”: è un concentrato di sostanze benefiche che aiutano il neonato a prendere il via nel modo migliore. Non solo rafforza il sistema immunitario, ma aiuta anche l’intestino a “popolarsi” della sua flora batterica naturale.

Ha un leggero effetto lassativo ma proprio questa caratteristica è fondamentale per aiutare il neonato a espellere il meconio, le prime feci. In questo modo, l’intestino inizia a funzionare correttamente e riesce anche a liberarsi dell’eccesso di bilirubina, una sostanza che può causare ittero nei primi giorni di vita.

Inoltre, è ricco di anticorpi (soprattutto IgA) e altri nutrienti bioattivi che proteggono l’organismo da virus e batteri, regolano la risposta infiammatoria e stimolano lo sviluppo dell’intestino e dei tessuti.

Contiene anche molte proteine, come le albumine, importanti per trasportare sostanze nel corpo, e apporta vitamina A e sali minerali, in particolare sodio. Al contrario del latte maturo, ha meno grassi e zuccheri, ma una concentrazione molto più alta di proteine e fattori protettivi.

Insomma, è un alimento straordinario, tanto che è usato anche sotto forma di integratore per adulti, pensato dalla natura per dare una spinta iniziale alla salute.

Alleato naturale per il sistema immunitario

Quello di origine bovina è molto simile a quello umano ed è considerato sicuro per il consumo umano. Si raccoglie entro le prime 12-24 ore dal parto e poi sottoposto a rigorosi controlli di qualità.

Le sostanze che racchiude lo rendono un integratore particolarmente indicato per:

• sostenere le difese immunitarie in periodi di stress o cambio di stagione.
• Supportare il recupero dopo infezioni virali o batteriche.
• Favorire la salute dell’intestino, in caso di disbiosi, sindrome dell’intestino permeabile o coliti.
• Migliorare le performance sportive, riducendo l’infiammazione e sostenendo la massa muscolare.

Alcuni studi preliminari hanno evidenziato anche una possibile efficacia nel contrastare sintomi di allergie stagionali e nel ridurre il rischio di infezioni respiratorie nei soggetti più vulnerabili.

Come si assume e quali sono controindicazioni?

Sotto forma di integratore, si trova in commercio sotto forma di capsule, polvere o bustine solubili. La posologia dipende dal prodotto e dalle esigenze individuali, ma in genere si consiglia un’assunzione quotidiana per cicli di alcune settimane.

È importante scegliere integratori che siano standardizzati, privi di antibiotici e provenienti da allevamenti controllati. Chi è intollerante al lattosio o ha allergie alle proteine del latte dovrebbe consultare il proprio medico prima dell’assunzione.

Il colostro noni: un mix naturale per l’intestino

Tra le formulazioni più recenti, questo integratore combina il colostro bovino puro con il succo del frutto del noni (Morinda citrifolia), una pianta originaria del Sud-Est asiatico nota per le sue proprietà antiossidanti e antinfiammatorie. Questo abbinamento ha lo scopo di potenziare l’effetto benefico sul tratto gastrointestinale, migliorando la funzione di barriera dell’intestino e contrastando l’infiammazione.

Grazie all’azione sinergica dei due ingredienti, questo prodotto è spesso consigliato in caso di:

• intestino irritabile.
• Gonfiore e digestione difficile.
• Recupero post-antibiotico.
• Supporto dell’immunità intestinale.

Come sempre, è bene ricordare che gli integratori non sostituiscono una dieta varia ed equilibrata, ma possono essere un valido aiuto nel quadro di uno stile di vita sano.

FAQ (domande comuni)

1 – Che cos’è il colostro e a cosa serve?
E’ il primo latte prodotto dal seno materno. È una sostanza densa e giallastra ricca di anticorpi, proteine e nutrienti. Serve a proteggere il neonato dalle infezioni, favorire lo sviluppo del sistema immunitario e fornire i primi nutrienti essenziali.

2 – Quando inizia il colostro in gravidanza?
Può iniziare a essere prodotto già dal secondo trimestre di gravidanza (intorno alla 16-20ª settimana), anche se molte donne lo notano solo nell’ultimo trimestre o poco prima del parto.

3 – Quando si prende il colostro?
Il neonato lo assume nelle prime 24-72 ore dopo la nascita. La sua produzione dura circa 2-5 giorni, prima che il seno inizi a produrre il latte maturo.

Conclusioni

Conosciuto anche come primo latte materno, è fondamentale per rafforzare le difese immunitarie dei neonati.

E’ un concentrato di nutrienti e anticorpi e offre la prima immunità naturale. Pur essendo prodotto solo per pochi giorni, è sufficiente per le esigenze del bambino, che all’inizio ha bisogno di piccole quantità di latte per adattarsi alla vita extrauterina.

Sotto forma di integratore si trovano in commercio prodotti che utilizzano quello bovino per supportare le difese immunitarie. Mancano però prove scientifiche a supporto di questo utilizzo.

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Fonti

• Ceriani Cernadas JM. Colostrum and breast milk in the neonatal period: The benefits keep adding up. Arch Argent Pediatr. 2018 Aug 1;116(4):234-235. English, Spanish. doi: 10.5546/aap.2018.eng.234. PMID: 30016015.
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• Sangild PT, Vonderohe C, Melendez Hebib V, Burrin DG. Potential Benefits of Bovine Colostrum in Pediatric Nutrition and Health. Nutrients. 2021 Jul 26;13(8):2551. doi: 10.3390/nu13082551. PMID: 34444709; PMCID: PMC8402036.
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