Gli alimenti ricchi di vitamina E dovrebbero essere sempre presenti sulle nostre tavole. Trattandosi di una vitamina liposolubile è molto...

Il liquore alla liquirizia è facile da preparare anche in casa grazie a una ricetta semplice e veloce per realizzare...

La dieta Atkins arriva dagli Stati Uniti, è stata ideata negli anni Sessanta dal cardiologo americano Robert C. Atkins ed...

La piperina è una sostanza presente nel pepe nero con proprietà antiossidanti, anticonvulsive, antimicrobiche, neuroprotettive, antiparassitarie, ecc. Insieme alla cavacina,...

Durante la pandemia di Covid 19 lavarsi le mani e disinfettare le superfici è diventato fondamentale, ma attenzione a non...

I pop corn sono forse uno degli snack più popolari, sono a base di chicchi di mais esplosi. Il mais,...

La lattoferrina (o lattotransferrina) è una proteina che fa parte del gruppo delle glicoproteine. Ma a cosa serve? La sua...

L’Ayurveda è la medicina tradizionale indiana, una delle più antiche, oggi riconosciuta anche dall’Organizzazione Mondiale della Sanità. Nella medicina Ayurvedica,...

Gli alimenti ricchi di vitamina B12 non dovrebbero mai mancare sulla nostra tavola. La B12, infatti, è una vitamina necessaria...

L’occhio di pernice (nome scientifico heloma), è un ispessimento della pelle (o ipercheratosi) che si verifica in alcune zone del...

Il mais (o granturco) è forse il cereale più coltivato al mondo e appartiene alla famiglia delle Graminacee, proprio come...

Chiamato anche l'ormone del latte, la prolattina è prodotta dall'ipofisi ed è implicata nell'inizio e nel mantenimento della lattazione. Svolge...