Il pesce crudo è ormai un alimento sempre più consumato e questo grazie a ricette etniche molto note come il...

Le cipolle caramellate sono uno dei contorni più amati della nostra cucina. Le cipolle vengono cotte in padella fino a...

Con l'avvicinarsi della Pasqua si rispolverano le ricette più amate della nostra tradizione. Una di queste è sicuramente quella dell'agnello...

L'aquafaba è l'acqua di cottura dei legumi, solitamente dei ceci, che viene poi montata a neve e utilizzata come sostituto...

L'orata in padella è un secondo di mare gustoso e profumato che si cucina davvero in pochi minuti e ti...

La frittata con farina di ceci è un piatto sano e goloso, un'alternativa tutta vegetale alla classica frittata con uova....

Non è necessario essere degli esperti pasticceri per preparare i nostri cornetti vegani. La ricetta che ti proponiamo è alla...

Gli gnocchi di pane sono un primo piatto davvero goloso che puoi condire e servire in mille modi diversi e...

Hai voglia di un piatto di pasta che sia goloso ma allo stesso tempo leggero? Prova la nostra pasta con...

Difficile resistere a una teglia fumante di cavolfiore gratinato. Si tratta di un contorno molto saporito, economico e goloso, fatto...

Gli gnocchi di ricotta sono un primo piatto goloso e saziante. Preparati con ricotta di mucca al posto delle canoniche...

Leggero, profumato, appetitoso. L'orata all'acqua pazza è un secondo di mare che non ha nulla da invidiare a preparazioni più...