Il pane di Altamura è uno dei capolavori della panificazione pugliese, tipico proprio di questo paese alle porte di Bari...

Pochi piatti riescono a catturare lo spirito di un'epoca. Uno di questi è il cocktail di gamberi, uno degli emblemi...

La zucca in agrodolce è un contorno facilissimo da preparare e davvero gustoso, ideale per le prossime feste. Ottima come...

Quando ti parlano di lasagne al forno pensi subito alle lasagne alla bolognese, forse il piatto italiano che più ci...

Cerchi un piatto unico che possa risolvere la tua cena in pochi minuti? Prova la parmigiana di zucca, un piccolo...

La torta di mela e ricotta è un dolce soffice che renderà la tua colazione ancora più golosa. Non è...

La polenta è la regina della tradizione italiana, amatissima per la sua versatilità. Piatto povero della cucina contadina, ne esistono...

Le lasagne alla zucca sono l'ennesima, deliziosa, variazione di un classico della nostra tradizione. Sono preparate con l'ortaggio più buono...

Non c'è modo in cui una lasagna non possa essere appetitosa. Le lasagne al radicchio coniugano il sapore amaro di...

Un antico adagio recita che fritta sia buona ogni cosa. Al di là della semplicità di questo pensiero, la zucca...

Non sarà famosa come mele e pere, di cui condivide la stessa famiglia, ma la mela cotogna è un frutto...

Perfetta per la schiscetta autunnale, ma anche per un pranzo o una cena ricchi di sapore, la torta salata con...