Sei alla ricerca di crostini veloci e sfiziosi da preparare? Melarossa ha scelto per te le ricette più intriganti dei vicini parenti...

Elogio alla semplicità, all'equilibrio di pochi ingredienti lavorati con maestria e passione per un risultato perfetto: ecco la torta margherita,...

Un trionfo del gusto, un piatto unico piccante quanto basta e goloso, perfetto per una cena informale sfiziosa a tema. Il...

Imparare a mangiare tra i banchi di scuola. Questo è l'obiettivo del progetto scuola di Melarossa, dedicato all’educazione alimentare per...

La farinata di ceci è una squisita torta salata molto bassa, semplice e genuina con pochi ingredienti: farina di ceci,...

I fagioli alla messicana sono un piatto tipico dell'America centrale, conosciuto e rinomato in tutto il mondo. Buonissimo, veloce e molto...

La pasta con le sarde è uno dei piatti più tipici e conosciuti della cucina siciliana. Inserito con merito e...

La tortilla spagnola, o “tortilla de patatas” in spagnolo (frittata di uovo sbattuto e patate), è uno dei piatti tipici...

La torta in padella è un dolce semplice e genuino, che si prepara davvero in poco tempo: basta mettersi ai fornelli,...

Le zucchine trifolate sono un contorno semplicissimo da preparare, leggero e gustoso, ideale per accompagnare piatti di carne o pesce....

Le zucchine lesse sono una ricetta davvero facile da preparare, uno dei contorni vegetariani più sani e leggeri da portare...

Il salmone alla griglia con il wok di verdure è un piatto gustoso che stuzzica il palato senza appesantire. Una...