La torta delle rose è un dolce che si mangia anche con gli occhi; bella e buona, sembra una composizione...

La pasta all’arrabbiata è un piatto della cucina romana e laziale, un grande classico dal sapore intenso. La ricetta classica...

Bontà della tradizione italiana, i cannelloni ripieni di carne attirano per il loro profumo invitante e appagano con un gusto a...

Le patate sono sempre un piacere a cui è difficile resistere; se poi si presentano nella tipica forma elicoidale a...

Golosa raffinatezza pasticcera di nobili origini francesi, la crema chantilly è una squisitezza versatile e sfiziosa in cucina. Utile per...

La torta con prugne secche è un dolce ideale da preparare a casa: facile da realizzare e cucinato solo con...

Il caffè è un piacere irrinunciabile, la carica del mattino, il rituale dopo pranzo. Per alcuni estimatori non esistono orari...

Le foglie di salvia fritta pastellate, gonfie e invitanti, non possono mancare durante un goloso buffet o un apericena con...

Di termometri per la febbre, oggi, ce ne sono di tutti i tipi e qualità. Uno strumento indispensabile, da avere...

Una delle basi più antiche e famose dell'arte pasticcera, la pasta frolla è una appagante delizia per il palato. Pochi,...

L’alternativa al latte esiste, così come la colazione “alternativa” per chi è alla ricerca di qualcosa di diverso. Cornetto, caffè...

Rotonda, morbida, con il suo "cornicione" alto che racchiude un sottile letto farcito con pomodoro, mozzarella, basilico e olio d'oliva;...