Ghiaccioli fai da te: i consigli utili da conoscere e i migliori stampi

Ghiaccioli: quando le temperature salgono sono un vero salvavita. E, se li fai tu, sono ancora più genuini, perfetti per la merenda dei tuoi bambini o per una pausa golosa e rinfrescante, anche a dieta. Sì, perché preparare i ghiaccioli a casa ti permette di scegliere e dosare gli ingredienti come vuoi, limitando grassi e calorie.

La guida per preparare ghiaccioli fatti in casa golosi e light

Il “segreto” per preparare dei ghiaccioli fatti in casa light, a prova di dieta, sta negli ingredienti. Ecco qualche consiglio.

• Sì alla frutta fresca: approfitta delle tante varietà di frutta estiva per preparare dei ghiaccioli dissetanti, golosi, colorati e ricchi di nutrienti come vitamine, sali minerali, fibre e antiossidanti. Puoi utilizzare un solo frutto oppure mescolarne diversi: così i tuoi ghiaccioli avranno tante sfumature di gusto e saranno ancora più sfiziosi. Ti consigliamo di utilizzare la frutta frullata oppure il succo spremuto. Ma se ti piacciono i ghiaccioli con i pezzetti di frutta puoi anche frullarne solo una parte e aggiungere il resto tagliato grossolanamente o, nel caso dei frutti di bosco, utilizzarli interi.

• Aggiungi lo yogurt: puoi rendere più cremosi i tuoi ghiaccioli mescolando la frutta con dello yogurt bianco magro, oppure dello yogurt greco. Questa soluzione è anche ottima per preparare ghiaccioli più nutrienti: lo yogurt, infatti, è un’ottima fonte di proteine e calcio.

• Il tocco in più: puoi personalizzare i tuoi ghiaccioli con delle erbe aromatiche, come qualche fogliolina di menta o di basilico oppure del rosmarino o della lavanda. In questo modo avranno un aroma e un gusto inconfondibili.

• Zucchero, succhi di frutta e sciroppi con misura: usare la frutta, naturalmente dolce, ti permette di ridurre al minimo lo zucchero che aggiungi ai ghiaccioli. Puoi preparare i ghiaccioli fatti in casa anche con succhi di frutta o sciroppi alla frutta. Di solito, però, questi prodotti sono addizionati con zuccheri, quindi la frutta fresca rappresenta sempre la soluzione migliore, soprattutto a dieta. Se, eccezionalmente e per praticità, scegli di usare succhi e sciroppi, prediligi quelli senza zuccheri aggiunti o a ridotto contenuto di zuccheri.

Vuoi iniziare a preparare i ghiaccioli? Ecco allora le migliori ricette per ghiaccioli fai da te firmate Melarossa. Intriganti, originali e buonissime!

Ghiaccioli fatti in casa: gli stampi più pratici e divertenti, scelti per te da Melarossa

1 – O-Kinee Mini Stampi per Ghiaccioli in Silicone, Stampi per Gelato Bambini

2 – Bluelves Stampi per Ghiaccioli, Stampi per Gelato Bambini

3 – Bemomo – Stampi per ghiaccioli fai da te riutilizzabili

4 – Bluelves Stampi per Ghiaccioli Silicone per Bambini con formine animali

5 – KAISHANE set di stampi per ghiaccioli in silicone, 4 pezzi, a forma di frutta

6 – Gifort Stampi per ghiaccioli

7 – Joyoldelf 6 Stampi per Ghiaccioli

8 – iNeibo Ghiaccioli Stampo, Set di 10 Formine per Ghiaccioli

9 – Gyvazla Stampi Ghiaccioli

10 – Kitchen Craft – Stampo per 6 ghiaccioli a Forma di Ombrello

Ti è piaciuto questo articolo? Condividilo su Pinterest.