Metti gli ingredienti del coulis nel mixer e frulla finché la frutta sarà ridotta a purea. Versa in una ciotola e metti da parte. Se non gradisci i semi, versa il coulis in un colino e passalo.

Metti gli ingredienti dello smoothie nel mixer e frulla per 1 minuto. Versa in due bicchieri e unisci il coulis al lampone. Servilo appena pronto.