Panino con mousse di tonno e robiola, capperi, olive e insalata
Porzioni 2 persone
Calorie a Persona: 455
Calorie Totali: 910
Ingredienti
- 4 fette pane di segale 40 g l'una
- 60 g tonno al naturale
- 40 g insalata miste
- 5 g capperi
- 10 g olive nere
Per la mousse di tonno e robiola
- 60 g tonno al naturale
- 100 g robiola
- origano q.b.
- prezzemolo q.b.
- timo q.b.
- basilico q.b.
- 5 g capperi
- 10 g olive nere
- sale q.b.
- pepe q.b.
Istruzioni
- Prepara la mousse di tonno e robiola: mescola la robiola con 60 g di tonno, aggiungi timo, origano, prezzemolo, basilico tritati, un pizzico di sale e pepe, frulla per ottenere una mousse liscia e omogenea. Incorpora 5 g di capperi e 10 g di olive tagliate a rondelle e mescola ancora.
- Cospargi la prima fetta di pane con la mousse di robiola e tonno, copri con altro tonno, olive e capperi, concludi con l'insalata fresche, adagia l’altra fetta di pane e premi leggermente.
