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primo piano di mani che tengono una teglia da forno con carta da forno e mandorle tostate
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Mandorle tostate

Portata Spuntino
Cottura 10 minuti
Servings 4 porzioni
Calorie a Persona: 200 circa
Calorie Totali: 800 circa

Ingredienti

  • 300 g mandorle intere (con o senza buccia)
  • 1 cucchiaio olio d'oliva (facoltativo)
  • 1 pizzico sale (facoltativo)

Istruzioni

  • Preriscalda il forno a 180°C. Distribuisci le mandorle su una teglia rivestita con carta da forno in modo uniforme.
  • Se lo usi, unisci l'olio e mescola bene per ricoprire le mandorle. 
  • Tosta le mandorle nel forno statico caldo per circa 10-12 minuti, girandole a metà cottura per dorarle in modo uniforme
  • Una volta pronte, tirale fuori dal forno e, se vuoi, aggiungi un pizzico di sale mentre sono ancora calde.
  • Lasciale raffreddare completamente prima di gustarle o usarle.