Insalata caprese
Servings 4 persone
Calorie a Persona: 355
Calorie Totali: 1420
Ingredienti
- 4 pomodori maturi
- 500 g mozzarella fior di latte
- 2 cucchiai d'olio extravergine d'oliva
- 1 ciuffo di basilico
- sale q.b.
- origano q.b.
Istruzioni
- Lava i pomodori e tagliali a fettine spesse.
- Taglia il fior di latte in fettine.
- Disponi nel tuo piatto le fettine di pomodoro e quelle di mozzarella e decora il tutto con delle foglie di basilico.
- Condisci la tua caprese con un filo d’olio, un pizzico di sale e una spolverata d’origano.
- Aggiungi basilico e origano prima di servire