Barrette proteiche
Porzioni 8 porzioni
Calorie a Persona: 111 circa
Calorie Totali: 890 circa
Ingredienti
- 110 g fiocchi d'avena piccoli
- 90 g proteine del siero di latte
- 1 cucchiaio cacao amaro
- 165 g latte di soia
- 2 cucchiai burro di arachidi
- 2 cucchiai miele
Istruzioni
- Mescola i fiocchi d'avena (puoi prima tritarli) con le proteine in una ciotola.
- Aggiungi il burro di arachidi, il miele e il cacao e, a filo, versa il latte di soia. Fai attenzione a evitare la formazione di grumi.
- Ottenuto un composto omogeneo, trasferiscilo in una teglia quadrata (circa 18 x 18 cm) foderata con carta forno.
- Distribuisci l’impasto fino ad ottenere uno strato di spessore uniforme (circa 1,5 cm) e livellalo con il dorso di un cucchiaio.
- Conserva in frigo per almeno un’ora prima di tirare fuori la teglia e procedi con il taglio delle barrette (ne otterrai 8).