Quando le temperature salgono il rischio di disidratazione è dietro l’angolo: per questo è importante bere spesso, molto prima che si avverta il senso di sete. Per variare un po’ e non consumare solo l’acqua, si può optare per il tè freddo. Come un ottimo tè earl grey.
Il tè earl grey con vaniglia, fragole e ribes è una bevanda fresca, dissetante e facilissima da preparare per combattere il caldo torrido di questi mesi. Si tratta di una bevanda rinfrescante preparata senza zuccheri aggiunti, ma dal sapore dolce grazie alla presenza della frutta lasciata in infusione a macerare.
Ricetta del tè earl grey con vaniglia, fragole e ribes
Tè earl grey con vaniglia, fragole e ribes
Ingredienti
- 450 ml acqua
- 2 bustine tè earl grey
- 100 g fragole
- 50 g ribes
- 1 stecca di vaniglia
- cubetti di ghiaccio q.b.
Istruzioni
- Porta a bollore l’acqua, spegni il fuoco e immergi le bustine di tè, seguendo i tempi riportati sulla confezione (circa 3-4 minuti).
- Elimina le bustine di tè, immergi la stecca di vaniglia, precedentemente incisa, e lascia raffreddare a temperatura ambiente.
- Quando sarà freddo, taglia le fragole e sgrana i ribes, immergili nel tè e lasciali in infusione; poni subito in frigo per qualche ora, fino a quando il tè sarà ben ghiacciato.
- Servi il tè ben freddo con tutta la frutta e cubetti di ghiaccio.
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Proprietà nutrizionali del tè earl grey e degli altri ingredienti
Il tè earl grey è una bevanda dalle importanti proprietà nutrizionali è un tipo di tè nero con un sapore di agrumi: il sapore caratteristico di questo tè è dato dalla presenza dell’olio estratto dalla scorza del bergamotto, un frutto giallo, molto simile al limone.
Questa tipologia di tè è considerata molto pregiata e ricca di interessanti proprietà.
- Possiede proprietà antisettiche: in caso di febbre aiuta l’organismo a combattere i sintomi dell’influenza.
- Aiuta la digestione: tra le proprietà del bergamotto spicca quella digestiva e calmante di coliche e dolori.
- L’olio di bergamotto ha proprietà aromaterapiche: contrasta lo stress e il nervosismo.
Nel tè freddo che ti proponiamo, per aromatizzare abbiamo scelto le fragole e il ribes.
- Le fragole sono ricche di fibre e contribuiscono ad aumentare il senso di sazietà oltre a garantire una buona motilità intestinale.
- Il ribes ha proprietà diuretiche, digestive e depurative e quello nero funziona anche come antistaminico naturale.
Scopri anche come preparare il tè freddo e tutti i benefici di questa bevanda fresca e nutriente: e anche tante altre gustosissime preparazione da sperimentare.