Lo smoothie di ananas è forse uno dei più dissetanti in assoluto, con o senza ghiaccio. Se poi aggiungi qualche cubetto diventa ancora più rinfrescante e con lo yogurt anche nutriente. L’ananas è un frutto esotico drenante, digestivo e dietetico, aiuta a dimagrire ed è rinfrescante e gradevole in ogni momento della giornata. Inoltre, contiene la bromelina, un enzima presente nel gambo che svolge un’azione antinfiammatoria. E’ infatti utilizzato spesso nel trattamento della cellulite, per uso esterno e interno, come alleato per limitare i danni causati dalla ritenzione idrica e sfiammare i tessuti gonfiati dal ristagno dei liquidi. Invece, lo zenzero è una spezia che svolge un’importante azione antiossidante e protegge la pelle dai radicali liberi.
In ogni caso, puoi bere questo smoothie dietetico e dissetante n qualsiasi momento della giornata, per colazione, come spuntino o per chiudere il pasto.
Smoothie di ananas e zenzero: i benefici
Non finiscono qui le virtù dello smoothie di ananas, perché questo frutto vanta anche importanti proprietà digestive ed è un nemico irriducibile della cellulite: aiuta come pochi altri a evitare la ritenzione idrica e a eliminare liquidi e tossine dall’organismo.
Il frullato all’ananas è quindi indicato anche dopo un pasto un po’ troppo ricco in cui hai mangiato troppo e male, e hai bisogno di tornare a sentirti leggera.
La presenza dello zenzero lo rende ancora più gustoso e anche di aiuto per mantenere la linea, perché lo zenzero ha la capacità di stimolare il metabolismo.
Ananas: valori nutrizionali
L’ananas è un frutto molto dissetante, perfetto per la stagione estiva. Contiene una sostanza che si chiama bromelina, un enzima che digerisce le proteine e che lo rende un valido aiuto nel favorire la digestione.
Ricco di vitamina C e betacarotene, l’ananas aiuta anche a mantenere la luminosità e l’elasticità cutanea. Questo anche grazie alla vitamina C che favorisce la sintesi del collagene e rallenta la formazione delle rughe. La stessa vitamina C insieme alla A aiuta a rafforzare il sistema immunitario e a prevenire l’influenza legata ai cambi di stagione.
100 g di ananas contengono:
- 86.4 g di acqua
- 10 g di zuccheri solubili
- 1 g di fibra totale
- 250 mg di potassio
- 17 mg di calcio
- 8 mg di fosforo
- 7 microgrammi di vitamina A
- 17 mg di vitamina C.
Ha solo 40 calorie/ 100 g.
Scopri tutti benefici dell’ananas.
Smoothie di ananas e zenzero: la ricetta
Prepara il tuo smoothie di ananas e zenzero fresco seguendo la ricetta di Melarossa, ti sentirai leggero e in forma.
Smoothie di ananas e zenzero fresco
Ingredienti
- 170 g ananas a dadini
- 1 cucchiaino zenzero fresco grattugiato
- 1 yogurt magro vasetto
- 230 ml succo d'ananas
- 1 cannella in polvere pizzico
- 1/2 ghiaccio bicchiere
Istruzioni
- Metti tutti gli ingredienti insieme in un frullatore.
- Frulla ad alta velocità finché non otterrai un composto cremoso.
- Versa in due bicchieri e servi immediatamente.
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