Lo smoothie ai mirtilli è una bevanda gustosa, rinfrescante e anche ricca di proprietà benefiche. Con i mirtilli, infatti, farai il pieno di nutrimenti per la tua pelle, grazie a un mix di vitamine e antiossidanti che questi piccoli frutti contengono.
Lo smoothie ai mirtilli è una bevanda utile a difenderti dalla disidratazione, soprattutto quando le giornate diventano particolarmente calde. Puoi consumarlo come spuntino di metà mattina o metà pomeriggio. Oppure puoi mangiarlo a colazione, abbinando qualche fetta biscottata con un velo di marmellata e una fonte proteica come uno yogurt magro o un bicchiere di latte di soia.
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Smoothie ai mirtilli, le proprietà nutrizionali
I mirtilli sono un vero anti-age per la tua pelle, ma hanno anche tante altre proprietà benefiche:
- ricchi di antiossidanti, contrastano i radicali liberi e rallentano l’invecchiamento cellulare;
- in particolare contengono antocianine, responsabili del colore dei mirtilli, che proteggono la tua pelle e ti regalano un colorito sano. Tutelano anche la salute dei capillari e sono quindi ideali per chi soffre di gambe gonfie. Infine, prevengono la trombosi, quindi sono molto utili ai pazienti cardiopatici;
- hanno un ruolo importante nella cura della ritenzione idrica e della cellulite. Hanno infatti la capacità di stimolare il microcircolo e favorire la circolazione sanguigna, evitando il ristagno dei liquidi;
- i mirtilli contengono anche molte vitamine. In particolare troviamo in gran quantità la vitamina A, le vitamine del gruppo B (in particolare B1, B2 e B3), la vitamina C e la vitamina E;
- contengono anche sali minerali come calcio, fosforo, ferro, sodio e potassio;
- in forma “liquida”, come smoothie appunto, sono ancora più utili perché stimolano ulteriormente la diuresi e la depurazione. Coloro che hanno problemi di diarrea, infatti, devono limitare il loro consumo.
Scopri come preparare lo smoothie ai mirtilli
Smoothie ai mirtilli
Ingredienti
- 100 g mirtilli
- 1 arance
- 1 mela
- 1 bicchiere acqua
- zenzero q.b.
- ghiaccio a piacere
Istruzioni
- Sbuccia la mela e l’arancia, tagliale a pezzi e mettile nel frullatore. Aggiungi poi i mirtilli.
- Aggiungi anche un pizzico di zenzero grattugiato al momento e un bicchiere d’acqua. Frulla fino ad ottenere un liquido omogeneo.
- Versa il tuo smoothie in un bicchiere e servi con o senza ghiaccio, in base al tuo gradimento.